时报2月15日讯 (记者苏珊)元宵节即将到来，象征团团圆圆的元宵也随之热卖。但今天记者从济南部分医院了解到，每年元宵节期间总有部分市民因吃元宵不当而患病。对此，专家们分别给出应对之法，让市民健康快乐度过节日。

 

元宵最好煮着吃

省千佛山医院营养科主任杜慧真介绍，元宵高糖高油，普通人也不可贪吃。吃元宵最好在早上和中午吃。因为多数人晚饭后活动量小，晚饭距离睡眠时间较短，晚餐吃元宵易造成整晚消化不良，影响睡眠。

消化系统不良者，糖尿病、高血脂、胰腺炎、胆囊炎患者，老人孩子不适合吃元宵。吃元宵一次最好不要超过四五个。元宵最好水煮，许多市民习惯将元宵炸着吃，但油炸会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高，从营养角度来看是不可取的。

杜慧真同时提醒，市民不要购买过白的元宵。元宵过于显白，通常是化学漂白剂所致。