益生元即功能性低聚糖，天然存在于30000多种植物之中，可以促进人体自身益生菌的生长与增殖，向人体细胞发送健康信号，从而促进体内微生态的正向平衡，全面提高人体免疫力。
    
     OLIGO是一种高效益生元，是人体内益生菌类的“食物”。人体内益生菌的多寡是人体健康晴雨表。各国长期实践表明，OLIGO益生元对激活人体内双歧杆菌或乳酸菌等益生元菌群、促进人体微生态系统平衡有明显的作用。将OLIGO益生元添加于食品这一方式，已在欧洲、美国和日本运用多年。目前，日本厚生省批准的569种特定保健食品中，有240种添加OLIGO益生元。我国目前主要集中在乳品和饮料行业添加OLIGO益生元，以改善免疫功能和提高钙吸收。
    
     另外一些结合益生元纤维的产品包括：乳饮料、运动食品、功能性饮用水、减肥食品、豆乳、益生元增补剂等，这些产品结合益生元纤维以获得不同的健康益处，包括增加矿物质和异黄酮吸收、增加纤维、保持肠道完整、提高免疫功能和控制胆固醇等。
    
     由于其通过调整肠道菌群的适当平衡来提高健康的作用，益生元已出现在几乎每一类可以想象的到的产品中。在我们的饮食中，随时可以吃到益生元。未来，益生元在营养保健业将占据重要的地位。越来越多的人们需要简单的健康方案，健康的生活离不开益生元。